TESTEAT | Kick-off meeting a Pola
Il progetto TESTEAT (enhance enogasTronomy hEritage to eSTablish and Expand sustAinable Tourism) terrà il suo Kick-off Meeting a Pola, dal 28 al 29 febbraio 2024.
L’area adriatica è estremamente ricca di patrimonio enogastronomico immateriale e presenta un enorme potenziale per la creazione di offerte turistiche innovative, in grado di valorizzare il turismo esperienziale e di rispondere alle esigenze moderne, alle scelte alimentari e ai modelli di comportamento dei turisti. Il progetto TESTEAT mira pertanto a rafforzare il ruolo del patrimonio enogastronomico per favorire uno sviluppo socioeconomico e culturale sostenibile dell’area transfrontaliera.
L’approccio del progetto TESTEAT contribuirà alla definizione di offerte turistiche transfrontaliere innovative e integrate attraverso la valorizzazione congiunta del patrimonio enogastronomico italiano e croato, la formazione congiunta di risorse umane qualificate nel settore turistico e lo sviluppo di soluzioni condivise per affrontare specifiche sfide della domanda nelle aree rurali periferiche e nelle aree urbane costiere.
